Menu Chalossais
ENTRÉES
Magret Froid Fourré Au Foie Gras Sur Lit De Salade
Cold duck's breast stuffed with duck's liver
PLAT DE RÉSISTANCE
Confit De Canard Chalossais Avec Des Pommes Frites
Confit of duck chalossais with french fries
DESSERTS
Assiette De Sorbets
Assortment of sorbets
Une option vegetarien peut être servi, si commandé d'avance.
